Bildungsangebote zu Kakao/ Schokolade

 

Ein Projekt rund um die leckere Nascherei und ihre Produzenten - Sehen, Hören, Riechen, Schmecken, Selbermachen.

In der Veranstaltung werden den Teilnehmenden Kenntnisse zu (ökologischem) Kakaoanbau und -ernte, Arbeitsbedingungen auf Kakaoplantagen, zum Handel mit dem Rohkakao bis hin zur Weiterverarbeitung zur Schokolade und deren Verkauf vermittelt. Kinder, Jugendliche und Erwachsene haben die Möglichkeit, selbst faire Schokolade bzw. Schokoladenprodukte herzustellen und zu verkosten. Sie erhalten an diesem Beispiel grundlegende Informationen zum Fairen Handel.

 

Je nach Alter bieten wir z.B. "Dem Kakao auf der Spur" (bis Klasse 4) oder "Ist Schokolade fair?" (ab Klasse 5). Der Baustein Schokoladenparcours kann unabhängig z.B. bei Festen und öffentlichen Veranstaltungen durchgeführt werden. Gerne können Sie bei uns auch eine Kakaokiste ausleihen.

Wir bieten "Dem Kakao auf der Spur" auch als Hortveranstaltung in den sächsischen Schulferien an.

 

 

DOWNLOAD: Dem Kakao auf der Spur  (Klasse 1 - 4)

 

Anhand des Schokoladenheftes werden Themenschwerpunkte wie Kakaoanbau und -ernte, Arbeitsbedingungen auf Kakaoplantagen,  Weiterverarbeitung zur Schokolade und deren Verkauf sowie der Faire Handel angesprochen.

 

Voraussetzungen:

Lesekompetenz notwendig, Ausdruck des Schokoladenheftes, ggf. PC/ Laptop/ Tablet für Videos

 

Spendenempfehlung bei Download 3,00 €/ Schüler*in

 

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Handreichung für Pädagog*innen
Dem Kakao auf der Spur_Handreichung.pdf
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Schokoladenheft zum Drucken
Dem Kakao auf der Spur_Schokoladenheft_s
Microsoft Word Dokument 4.0 MB
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Anleitung Basteln eines Kakaobaums
Dem Kakao auf der Spur_Kakaobaum.pdf
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Kakao-Quiz
Dem Kakao auf der Spur_Quiz.pdf
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